Работаю управляющей в кафе, которое расположено в спальном районе Питера. Собственник уже два месяца недоволен продажами. Уже не знаю, что ему предложить, наверное, скоро уволит меня, разные акции не помогают. Может, вы что-то посоветуете?
А вы рекламе своего кафе много внимания уделяете? На радио, телевидение, бегущие строчки в маршрутках? Вот вы пишите, что кафе в спальном районе города, а его хорошо видно в тёмное время суток? Может, стоит вывеску поменять? Сделайте новую, яркую, световую. Вот вам сайт производства вывесок в СПб, свяжитесь с их менеджерами, они вам помогут.
Да, сейчас кризис в стране, из-за этой пандемии люди по кафе бояться ходить, ваш собственник этого не понимает что ли?
Да, люди меньше стали ходить по заведениям, но больше стали заказывать еды на дом, у вас есть доставка? Сделайте её бесплатной и быстрой и продажи попрут!
Нужно над рекламой значит поработать, раз продажи упали. Самая эффективная реклама сейчас, конечно же, через интернет. Создайте торговую группу в Instagram, которая привлечёт клиентов, выкладывайте туда информацию об акциях кафе, фотографируйте различные блюда, коктейли и т.д. Но сначала вам нужно будет поработать над накруткой живых подписчиков в Instagram, в этом вам тут могут помочь.
