Сейчас времена настали такие, что по ресторанам не походишь и все чаще приходится готовить дома разные вкусности. Но хочется как-то чтоб и не очень дорого было, но и всем понравилось и было чем накормить и мужа. и детей. Делитесь проверенными рецептами -что готовите чаще всего?
Да, сейчас цены выросли на все поэтому пересматриваю свое меню. Начала все чаще покупать курицу-то ножки запекаю, то крылышки муж просит. А детям нравятся куриные отбивные в кляре https://recipes-galina.ru/recipe/kurinye-otbivnye-v-klyare Ещё и само филе готовлю-целое запекаю и потом к спагетти подаю. Соус белый делаю, но можно сырный.
Ничего особо не меняю в покупках и в готовке -что было и раньше, то есть и сейчас. Реже ходим в кафешки, пиццерии и т.д. Начала печь пицц дома, суши тоже дома иногда делаем. Выпечку осваиваю, а раньше все сладкое было из магазина.
Я начала чаще готовить чем раньше. Но по деньгам это больше не стало потому, что я больше экономлю-покупаю продуктов немного, чтоб меньше потом их портилось) Но закупы стали чаще. Мяса стало больше в рационе -суп с фрикадельками, тефтели с рисом, котлетки, чебуреки, пельмени, мясо, запеченное куском. Вступила в одну группу в Телеграмм и там нашла много хороших рецептов. вить чем раньше. Но по деньгам это больше не стало потому, что я больше эконом
Учусь готовить то, что любит мой муж) А любит он вкусно покушать и не очень изысканные блюда. Например, сейчас в мультиварке у меня томится холодец по этому рецепту https://ishi-tut.com/holodets-na-novyy-god-10-luchshih-retseptov/ Ещё недавно освоила как печь утку с яблоками и жарить мойву) И что я вам скажу-это вкусно! Но есть и более современные блюда , которые я готовлю для себя-ППшные.
Пока мы с мужем жили вдвоем, то тоже я мало у плиты стояла. Могли пиццу заказать на дом, еду какую-то из ближайшего ресторанчика. А сейчас ребенок появился и хочешь- не хочешь, а готовить нужно. Но скажу честно, я не очень люблю это делать, не мое это наверное
Скажу честно, я тоже раньше не очень заморачивалась с готовкой. А как вышла в декрет, так кухня стала моим любимым местом в квартире. Мне нравится баловать мужа и детей чем-то вкусненьким, постоянно пробую новые рецепты, экспериментирую. В интернете можно найти кучу идей для завтрака, обеда или ужина. Вот тут собраны простые и быстрые рецепты https://sdelaemvkusno.ru/ Многое оттуда беру
Пиццу и дома готовить можно не хуже, чем в настоящей пиццерии, и потом ее есть даже интересней будет и веселее, ведь ее сами готовили. Чтобы она уж совсем походила по вкусу на те, что в пиццериях вам предлагают, советую к пицце готовить белый соус. если не знаете, какие можно делать, рекомендую на https://sоusguru.ru/belye-sousy/vkusnyj-belyj-sous-dlya-pitstsy-kak-v-pitstserii посмотреть лучшие из них. здесь вас научат, как приготовить их дома.
